小学百科知识大全（九十七）

　　1、方便面的保存在冬天一般以多长时间为宜？三个月

　　2、北京着名的有一百三十多年历史的烤鸭店的字号是什么？全聚德

　　3、“西施舌”是以西施命名的一道菜，它其实是什么？蛤蜊

　　4、哪一种蔬菜具有抵抗肠胃癌的功能？包心菜

　　5、“道拉基”是哪国的食品？朝鲜

　　6、凉皮面是哪里的特色小吃？西安

　　7、以下哪个是腊月初八的传统食物？八宝粥

　　8、面食文化的发祥地在哪里？黄河流域

　　9、人类最早种植的粮食作物是什么？小麦

　　10、歧山挂面源于哪里？陕西