小学百科知识大全（一百一十七）

　　1、中秋节除了吃月饼外，还有吃什么的习俗？芋头

　　2、方便面压延工序中面带的厚度是怎样的？由厚到薄

　　3、“萨其马”是源自我国哪个民族的食品？满族

　　4、传说中认为中国的酿酒始于杜康，杜康是哪个朝代的人？夏朝

　　5、以下哪个是正月十五的传统食品？汤圆

　　6、“麻辣子鸡”属于哪一菜系湘菜

　　7、原笼粉蒸牛肉是哪个菜系的着名菜肴？上海菜

　　8、对于北方的馒头，下面几种看法理解错误的是哪一项？可以有馅

　　9、热牛奶和热茶在几摄氏度左右最好喝？65

　　10、“改刀肉”这个名字是谁取的？道光皇帝